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吃三文鱼会长胖吗?
综上所述,营养又低脂的食物非“三文鱼”莫属!!!
三文鱼怎么吃?
菌菇照烧三文鱼
1、三文鱼淋1大勺米酒,1大勺生抽,涂抹均匀腌制10分钟。

2、蟹味菇撕成小朵,香菇、口蘑切片。

3、平底锅加少量油烧热,开中小火放入三文鱼慢煎,把上下跟侧面都煎到,煎熟后先盛到盘子里。

4、把平底锅稍微擦拭下,再加少量油烧热,放入菌菇翻炒至变软出水。调入1大勺生抽,1大勺米酒,2大勺清水,1小勺糖,2克盐,翻炒均匀。出锅前再加水淀粉勾个薄芡,让汤汁变浓稠。

5、烧好的菌菇连带酱汁一起淋到三文鱼上,最后撒点小葱花。鲜美香软,酱味浓香,一定要试试看呀!

三文鱼滑蛋
1. 将三文鱼去皮后切丁。

2. 接着将2个鸡蛋打散后,加入料酒、盐搅拌均匀。

3. 将三文鱼倒入热好油的锅中大火翻炒至变色。

4. 接着倒入鸡蛋液,等到鸡蛋开始凝固时将蛋炒散。


5. 最后撒上葱花,三文鱼滑蛋完成啦!

三文鱼杂粮炒饭
1、准备好食材。

2、茭白、西葫芦、洋葱、胡萝卜、青椒切碎,三文鱼去鳞去皮切碎。

3、鸡蛋滴少量水充分打散。

4、热锅冷油,倒入鸡蛋液,中火炒散,盛出备用。

5、锅内继续倒少量油,放入姜片爆香,倒入三文鱼中火翻炒至熟,盛出捡掉姜片。

6、锅内放小块黄油,倒入蔬菜碎,中火翻炒至熟。

7、倒入炒好的鸡蛋碎、三文鱼和杂粮饭,小火翻炒。

8、加少量水焖1分钟,关火装盘。
