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三月下旬，市场研究机构Kontali预测，今年陆基鲑鱼养殖产量可能达到20,000公吨，而到2025年，这一产量将再次翻倍，接近4万吨。
这一数字对于全球鲑鱼供应市场来说具有重要影响，显示出未来供应将保持平稳增长。
然而，事实真的会这么顺利吗？
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行业的阴霾
虽然这些预测听起来令人振奋，但要实现这一预期增长并非易事。
陆基鲑鱼养殖行业仍然面临着诸多挑战，如融资问题、技术难题以及市场需求波动等。
挪威Gigante Salmon第一个生产设施于2021年下半年开工建设，计划于2023年投产，每年生产16,000吨鲑鱼，总投资已增加至高达9.95亿挪威克朗。
该公司于今年1月向该养殖场投放了两批幼鲑。然而，2月份因幼鲑质量不佳出现了严重死亡事件，损失了三十万条幼鲑，这相当于第二批投放量的一半。
3月份，Gigante Salmon公司由于其位于挪威北部的陆基养殖场出现了高出50%的成本超支，解雇了其首席执行官，造成股票持续下跌。
今年4月份，加拿大Sustainable Blue陆基RAS鲑鱼养殖公司宣布破产。
此前，该公司曾因为发生设备故障，损失10万尾大西洋鲑，占公司生产总量的20%。由此产生500万美元的损失，导致生产滞后7个月。
这一事件使Sustainable Blue陷入了岌岌可危的境地，收支方面出现了巨大的缺口，且耗尽了现金储备以维持运营。
最让人瞩目的是美国的Atlantic Sapphire公司，这曾经是全球最大的陆基鲑鱼养殖企业，然而接连发生数起重大事故，使该行业大受打击。
2021年，Atlantic Sapphire的丹麦设施发生严重火灾，价值数千万美元的生产设备也化为灰烬。生产基地内大量腐蚀性氯化铁泄露附近峡湾海域，将海水染成了红色。
一波未平一波又起！这一年由于RAS养殖系统发生故障发生故障，损失500吨三文鱼。全年产量仅有2,374吨，远低于预期的2万吨。
2022年，由于死亡率不断上升，该公司无法实现盈亏平衡，导致第二阶段的RAS项目建设被迫延期数月。
今年年初，Atlantic Sapphire又爆雷了，再次发生温控问题，导致一批三文鱼出现“早熟”问题（鱼类停止快速生长，摄食的能量转移到身体的其他部位，比如性腺）。
Atlantic Sapphire的生产连续出现了缺氧、死亡、温度波动、鱼类早熟等生产问题，使得运营将更加艰巨。
02
值得庆幸的是，最近几周部分陆基鲑鱼养殖公司带来了一些好消息。
Atlantic Sapphire在过去几年中遭受一系列打击之后，今年第一季度收获了1,150吨鲑鱼，这表示生产已重新回到正轨。
虽然没有给出具体的生产进度，但至少该公司开始了持续的收获。
如今该公司的股价仍在下跌，但如今的估值已经与实际情况更为接近了。曾经其估值超过10亿美元。如今又回到了大约8000万美元左右。
上月，行业迎来了一笔重要的投资。冰岛陆基鲑鱼养殖集团Laxey宣布完成了4,270万美元的融资，为其在冰岛韦斯特曼群岛建设的流水式养殖场提供资金。
该公司目前正在建设鲑鱼陆基养殖项目一期工程，目标是年产能将达到4,500公吨的鲑鱼。一期工程将于今年中期投入运营，预计将于2025年末进行首次销售。
Laxey的目标是，到2030年，每年生产27,000吨HOG鲑鱼，建设分六个阶段进行。
本轮融资的投资者包括饲料巨头Nutreco、鲑鱼出口商Seaborn和德国企业集团EW Group等大公司。
除此以外，好消息纷至沓来，相关上市公司第一季度的盈利给市场带来了积极的信号。
挪威Salmon Evolution今年第一季度营业收入达到1.003亿挪威克朗，收获量为901吨HOG鲑鱼，平均重量为4.6公斤。
更令人振奋的是，该公司实现了强劲的价格，以每公斤10.00美元的价格销售鲑鱼，其中96%的鱼类处于最优质的水平。
截至第一季度末，该公司的生物量创历史新高，接近2,700吨，且增长稳定。与2023年第四季度相比，生物量增长了8%。
预计Salmon Evolution第二季度的鲑鱼收获量在1,600-1,800吨之间，显示出了持续的增长势头。
与此同时，Nordic Aqua Partners位于中国宁波的陆基养殖场也迎来了首次收获。
收获的鲑鱼每条平均重5.7公斤，且死亡率低于2%。令人惊讶的是，没有任何早熟问题的迹象，99％的鱼品质优良。
这是实现总产量为20,000吨整体计划的第一步。此次成功收获将标志着该项目正式进入全面运营状态。
同时，第二、第三阶段的建设也正在有序进行，该公司正在准备持续生产和供应。
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得到好消息的投资者，也对一些公司的投资趋势持乐观态度。
在奥斯陆证券交易所，陆基养鲑鱼养殖公司Andfjord、Proximar和Nordic Aqua Partners的股价年初以来已经上涨了两位数。
其中，Nordic Aqua Partners的股价上涨了惊人的62%；Proximar的股价上涨超过30%，该公司正在富士山脚下建设陆基养殖养殖项目；挪威Andfjord的股价也上涨了近25%。
这些涨幅远远超过了纳斯达克、道琼斯工业平均指数和日经指数的增长水平。
总体来看，虽然陆基鲑鱼养殖行业的一直起起伏伏，其完全复苏还为时尚早，但随着一些好消息的到来，使得投资者对陆基鲑鱼养殖行业的前景更加乐观。
笼罩在这个行业上的阴霾正在逐渐消散，这让我们对行业的未来有了更清晰的展望。
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